Quiz: Kulturhistoria

[Nimrod-S]

Tack.
Jag söker en dryck med alkoholhalt på 38 %, som smakar pepparkaka.

[Nimrod-S]

Har säkert tillverkats mycket längre, men den kommersiella produktionen inleddes 1807.
Typisk för ett land.

[Nimrod-S]

Landet är Tjeckien.

[Nimrod-S]

Är det bara jag som druckit Becherovka?
Frågan är fri.

[varjag]

Drycker ja......

dyr javakopp.jpg (28.53 KiB) Visad 2550 gånger

- med smak av -

bajsar.jpg (68.46 KiB) Visad 2550 gånger

Vem vill ha en ''påtår'' ?

Varjag

[Johan Ekstrand]

Kaffebönor som äts av något indonesiskt mungodjur, och sedan kommer ut den naturliga vägen. Tvättas och exporteras till den rikare världen för hurlösa mängder $. Minns inte riktigt namnet, något i stil med oompa-loompa. Man undrar, vem som prävade det hela första gången.

/Johan

[varjag]

Kaffebönor som äts av något indonesiskt mungodjur, och sedan kommer ut den naturliga vägen. Tvättas och exporteras till den rikare världen för hutlösa mängder $. Minns inte riktigt namnet, något i stil med oompa-loompa. Man undrar, vem som prövade det hela första gången. /Johan

Absolut Johan....Kopi Luwak från Sumatra -

http://en.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak

När djuren ätit frukterna för fruktköttets skull - sugs tarmkanalens proteolytiska enzymer - upp av kärnan - kaffebönan. Bönorna uppsamlas, skiten tvättas av - och presto, vi har världens dyraste kaffebönor .......

Johan Ekstrand serverar påtåren - Varjag

[Johan Ekstrand]

Inte påtår, men gott till kaffet ändå kanske! Vad har vi här en begynnelse till?

[tryggve]

När djuren ätit frukterna för fruktköttets skull - sugs tarmkanalens proteolytiska enzymer - upp av kärnan - kaffebönan. Bönorna uppsamlas, skiten tvättas av - och presto, vi har världens dyraste kaffebönor .......

Proteolytiska enzymer= enzymer som bryter ned proteiner. Proteaser, kallade. Livsviktiga för att celler ska kunna fungera.

Sorry off topic.

[Nimrod-S]

Päronlikör?

[Johan Ekstrand]

Eau de vie de poire, oui! Destillerad päronsprit, smakar inte alls fel! Det förekommer att man, som på bilden ovan, låter ett päron växa in i en flaska som man sedan fyller med den ädla drycken. Själva päronet är inget man bör ge barnen på skolutflykten, om man säger så.

Nimrod-S frågar vidare!

/Johan

[Nimrod-S]

Tack.
Tack vare att Gustav Vasas krigsföring orsakade brist på salt i Sverige under 1500-talet, uppkom en maträtt som idag betraktas som en delikatess.
Vilken?

[sveahk]

Den här blomstersmyckade jycken skäller inte, förorenar inga trottoarer utan gläder bara ögat... Men var någonstans?

envovve.jpg

Hans K

[masase]

Surströmming?

[Jokke]

Lissabon?