Quiz: Kulturhistoria

[Stefan]

quiz
Gustaf Fröding avslutade en berömd dikt med versraden:
"det är skönt för skalder att få sova."

Diktens huvudperson har ett fiktivt namn. Vilken verklig skaldekollega anses Fröding ha åsyftat?

Det är en slamkrypare.
Wikipedia har uppsalaiten Johan Nybom som kandidat.

Emellertid, Irene Artur-Wennerbom, i sin självbiografiska "På villkors vis" uppger att det är hennes släkting, skarastudenten Wennerbom (har inte förnamnet i minnet just nu, skall söka vidare).
Han hade Venia (tillstånd att predika), så det är även han som står som förgrund till En fattig munk från Skara.
Något slags skald, ja, allvarliga alkoholproblem, kände Fröding, etc...
"Skalden Wennerbom" på pricken, i dikten såväl som i verkligheten.


Jag avstår privilegiet att ställa nästa fråga om jag ges rätt, så frågan är fri vad mig anbelangar..

[hasse lindquist]

Den i alla bemärkelser punchpatriotiske poeten Johan Nybom brukar utpekas som skalden Wennerboms förlaga i Frödings dikt.
Enligt Nationalencyklopedin har Nyboms omfattande produktion med ett enda undantag fått skatta åt en "välförtjänt glömska". Undantaget är "Stå stark du ljusets riddarvakt" med tonsättning av Gunnar Wennerberg, som fortfarande sjungs.
Då Stefan avstår från att ställa nästa quizfråga - trots att han svarat rätt och tillfört en ny aspekt - må frågan vara fri för den, som känner sig manad.

[Jokke]

Vilken maträtt gjorde Bengt Wedholm populär i Sverige?

[Nimrod-S]

Vilken maträtt gjorde Bengt Wedholm populär i Sverige?

Pizza har jag för mig?

[Jokke]

Så var det. På sin restaurang Östergök i december 1968 började Wedholm sälja pizza. Det stämmer dock inte att han var först. Redan 1947 hade den första svenska pizzerian börjat servera de 300 italienare som kommit för att jobba på Asea i Västerås.

Men det var kring decennieskiftet mellan 60- och 70-talen som pizzan slog igenom. Den hade då motarbetats ett bra tag: LRF kampanjade för helsvensk mat, facket krävde etableringskontroll, Svenska Dagbladet rynkade på näsan åt den italienska pannkakan.

[Nimrod-S]

Undrar när jag åt den första pizzan? Minns faktiskt inte.

Jag kör vidare.
Vilken svensk rätt härstammar från dessa:

[Dag den vise]

Kåldolmar. Och rätten på bilden kallas för dolmades.

[Nimrod-S]

Kåldolmar. Och rätten på bilden kallas för dolmades.

Ja, rätt.
Dag den vise bjuder på nästa anrättning.

[Dag den vise]

Vilken jäst sås var en viktig smaksättare i det romerska köket och har en nutida motsvarighet i det thailändska köket.

[Dag den vise]

En ledtråd. Såsen innehöll fisk.

[Dag den vise]

Ännu en ledtråd. Det var framför allt rens från makrill som användes vid framställandet av denna sås.

[wiwawo]

http://sv.wikipedia.org/wiki/Garum

[Dag den vise]

Det är rätt! Därför ska wiwawo bjuda oss på nästa fråga.

[wiwawo]

Jag söker en dryck som är känd för sitt plop

[wiwawo]

det plop de marknadsför sig med kommer av att de höll fast vid en äldre förpackningsmodell då konkurrenterna bytte till en modernare